11月4日-5日管理服务学院1+X餐饮管理运行职业技能等级证书考试在图文信息楼机房和3号楼201、202餐饮实训室举行，2022级酒店管理与数字化运营专业86位同学以及16位社会考生参加了考试。
1+X餐饮管理运行分为理论考试、酒店英语口语、餐厅服务以及智能点餐共四个模块。考试集中考察学生的餐饮理论知识、餐饮服务英语能力、餐饮服务技能以及餐饮数字化方面的能力。今年我校成功申报了1+X餐饮管理运行（高级）职业技能等级证书站点，并首次顺利完成了16位社会考生及16位在校学生的高级证书考试，另有2022级酒店管理与数字化运营专业71位学生参加了中级证书考试。
餐饮管理运行职业技能等级证书以社会需求、酒店餐饮企业岗位需求和餐饮管理运行职业技能等级标准为依据，对学习者餐饮管理运行职业技能进行综合评价，如实反映学习者餐饮管理运行职业技术能力，有利于促进酒店餐饮产业发展，规范酒店餐饮人才培养工作。我校作为1+X餐饮管理运行职业技能等级试点单位，该证书在我校试点推行第三年，各方面反响均不错。学校领导高度重视此次考试，从一系列激励考核政策制度颁布，考前培训协调，到考务筹备，克服各项困难，使得考核流程衔接通畅，尤其是顺利完成16位社会考生考试，进一步扩大了酒店管理与数字化运营专业的影响力，也为后续深入推行岗课赛证融合提供了有力保障。
（图、文：陈文玲 审稿：李敏）