“三教”改革是促进和深化职业教育内涵建设的必由之路。为促进和强化专业内涵建设，积极适应行业产业转型升级，主动对接企业岗位需求，管理服务学院本学年着重探索推进“三教”改革，通过赋能教师、升级教材、创新教法，旨在提升人才培养质量，提升专业教学团队素质水平，促进专业内涵提升发展。
旅游管理专业教学团队通过调研行业、对接企业，深入开展教学研讨，创新思路，总体谋划旅游专业与植保、建筑、机电类专业合作，深度探索跨学科开展教学；基于校园实际，积极策划关于校园古建筑旅游、植物认知旅游、工业旅游、校史文化旅游等方面旅游研学产品设计，创新教法、升级教材，积极开展跨学科专业实践教学。
2月28日下午，旅游管理专业团队经过精心筹备，组织2022级旅游管理专业在校生开展木结构建筑文化认知旅游实践教学活动。旅游团队华林蔓老师以中华优秀传统文化为主线，以中国古建筑导游词创作作为教学目标，进行情景体验式教学探索和实践，激发学生学习的内在动力。华林蔓老师从中国古建筑的特征、构造、中国传统思想在古建筑中的体现等方面，引导同学们欣赏中国古建筑艺术形象，创作中国古建筑导游词，同时将“工匠精神”“文化自信”等课程思政元素巧妙设计融合在实景教学之中，让专业课堂与思政课堂同向同行。
同学们表示，全新的跨学科实践教学体验，不仅让大家耳目一新，也帮助大家领略到中国古建筑文化的博大精深，感叹古人的聪明和智慧，更加增强了内心“文化自信”的自豪感。同学们纷纷表示，作为旅游专业的学生要拓宽自己的知识面、学好中国传统文化，讲好中国故事，努力成为弘扬中华优秀传统文化的践行者和传播者。
智慧健康养老服务与管理专业团队，深化校企合作、实行双师同堂，将课堂搬到养老院，积极探索三教改革。2月25日上午，智慧健康养老服务与管理专业师生走进大观区怡康养老服务中心，企业导师、校内导师同堂，共同开展实践教学。
怡康养老服务中心院长曹岚不仅详细介绍了怡康养老服务中心的建设过程、床位及入住老人基本情况、相关智慧智能仪器设备操作、硬件环境、“公建民营”养老运营管理模式，还与我校甘建玲老师共同就“老年常见病预防与保健”相关理论知识、老年人跌倒护理、选择配置合适的辅助设施、老年人社交活动、膳食营养搭配等，开展双师同堂实践教学
同学们表示，把课堂搬到养老院的做法增强了理论学习的体验感，近距离接近老人有利于更真实了解老年群体，能够帮助大家真正做到爱老敬老助老。
旅游、养老专业“三教”改革探索是管理服务学院创建“一师一优课”精品课程建设系列活动之一，学院鼓励各专业教学团队进一步深化产教融合、校企合作，不断创新教学模式和方法，将专业教学与行业发展相结合，实现理论知识到岗位运用的迁移，帮助学生在真实的环境里学习技术、训练技能、感受文化，提升学生学习热情、参与激情，及早树立正确的职业观，形成良好的职业道德。后续，学院将持续探索践行“三教”改革。（文：华林蔓、李敏 图：佚名 审稿：陈颖）