8月30日，食品质量与安全专业组织4名骨干教师赴南京开展访企拓岗专项调研活动。教师团队先后走访江苏小厨娘餐饮管理有限公司和江苏华测品标检测认证技术有限公司，实地看望在岗实习学生，并围绕校企协同育人进行深入交流。
调研期间，教师们深入学生实习一线，通过现场观摩、座谈交流等方式，全面了解学生的工作环境、岗位职责、生活保障及心理状态，悉心听取学生实习收获与困惑，鼓励他们珍惜实践机会，提升职业素养。同时，团队与企业人力资源负责人及业务主管进行座谈，重点就企业用人标准、岗位能力需求、实习管理机制及未来合作方向等进行充分沟通，为后续深化合作奠定基础。
此次访企拓岗加强了专业与企业的常态联系，使教师直观把握了行业对人才知识结构、技能水平及职业态度的实际要求。后续，专业将以此为契机，优化课程设置，强化实践教学，将企业新标准、新技术融入人才培养方案，切实提高育人针对性，并积极拓展实习就业岗位，推动校企合作向纵深发展，实现互利共赢。（文：金季也 图：陈 玮、金季也 审稿：李进恩）
编辑：汪 俊审核发布：刘 盛