3月18日，管理服务学院组织2022级酒店管理与数字化运营专业全体同学到安庆碧桂园凤凰酒店开展专业认识实习。副院长李敏、酒店管理与数字化运营专业负责人陈文玲、专业教学团队有关老师、辅导员参加了此次活动。
专业认识实习是我校酒店管理与数字化运营等专业实践教学的重要一环，是学生开展职业认知、明确职业方向的重要活动，通过到实习单位进行观摩和体验，让学生形成对酒店和相关岗位的初步认识。本次认识实习，共分为五个认识小组，分别由企业五部门的经理带队，依次参观了酒店前厅部、客房部、中餐包厢、西餐厅、宴会厅等部门，观摩了酒店功能分区和布局，听取了企业老师对部门运营以及各部门对实习生和毕业生的要求的讲解；企业老师还耐心回答了学生提出的各种问题。
此次认识实习为专业教学方式创新提供了有益借鉴，不仅校方组织得当，安庆碧桂园凤凰酒店更是对此次实习进行大量准备工作，抽调精兵强将进行引导讲解。学生在此次实习中收获良多，更好的树立了职业意识，更加明确了今后学习进步的方向。（文、图：陈文玲 审稿：李敏）
编辑：审核发布：吴何珍