省教育厅高校学生食堂重点工作检查组来我院检查指导工作

　　9月22日，省教育厅高校学生食堂重点工作第一检查组组长、安庆师范大学副校长刘友忠，淮北师范大学后勤集团副总经理张启航，安庆师范大学后勤管理处副处长关德军一行来我院检查指导学生食堂工作。副院长毕明生及总务处负责同志陪同检查。

　　检查组一行首先深入食堂，对食堂的餐饮文化建设、伙食供应、食品的加工操作流程、台账记录、食品留样、食品安全、生产安全和消防安全等进行了全面而细致地检查。现场检查结束后，检查组听取学生食堂工作汇报。

　　汇报会上，毕明生代表学院对检查组来我院检查指导食堂工作表示热烈欢迎，总务处从食堂总体概括、管理机制与运营模式、食堂的资金投入及“明厨亮灶”情况、食堂经营服务招投标、就餐环境的提升与伙食管理、食堂监督与考评、安全管理和存在问题等方面进行了汇报。

　　交流反馈会上，检查组对领导重视、管理规范、制度健全、政策落实到位、安全意识强等食堂工作给予了充分肯定，但也指出了食堂工作中存在的问题。

　　针对对检查组的反馈意见，毕明生表示学院要高度重视，认真对待，近期要制定整改方案并全面落实到位。（文、图/何本祥）