我院精心谋划 积极筹备省十三运餐饮配送服务工作

    根据省十三运组委会安排，我院二食堂杏林餐厅被指定为省十三运期间餐饮配送服务单位，将承担起为体育中心、体育馆等比赛现场工作人员和各个赛事安保服务网点提供午餐配送的任务。
   
    学院领导高度重视本次餐饮配送工作，要求学院后勤部门要全力以赴、精心组织，做好此项工作。学院分管后勤领导多次深入食堂督办餐饮配送筹备工作，并要求后勤部门在保证食品卫生安全的前提下，按照规范有序、安全高效、责任到人的原则，从食品原料采购验收、食堂环境符合性审查、加工厨具的检测、菜谱的审定、加工流程的监控、成品试尝把关到配送运输跟踪等各个环节制定周详计划和严格标准，将各项工作抓细、抓实、抓牢，确保本次餐饮配送服务工作圆满完成。学院总务处召开了专题会议，明确了责任分工。
   
    目前各项工作准备就绪，全院上下正以饱满的热情喜迎十三运，将以高质量的服务为十三运提供餐饮保障。