为加强中秋、国庆和黄梅戏艺术节期间食品安全工作，喜迎党的十八大胜利召开，9月28日下午，副市长李兵，市卫生局局长、市食品安全委员会副主任、市食品安全办公室主任杨金奎带队来我院督察指导学生食堂食品安全工作。院党委书记江洪、院长孙晓峰，副院长施运华、毕明生及总务处负责同志陪同检查。市卫生局、市农委、市工商局、市质监局、市食品药品监管局等相关部门负责人参加了督查。 市督察组一行重点对食堂的各项管理制度、管理措施的执行和落实情况、操作间的卫生状况、食品进货渠道索证索票等相关情况进行了认真细致的检查。
李兵要求，一是在思想上高度重视，从构建和谐社会，服务人民群众的高度出发，克服麻痹思想，充分发挥食品安全监管工作的积极性。二是各相关职能部门要加强协调配合，信息互通，全面实现食品安全全程监管。三是各部门要建立健全节日期间食品安全应急措施，制定应急预案，加强值守，一旦发生食品安全突发事件，能快速有效地进行处置，确保食品安全应急处置机制高效运转。四是各部门要继续加大食品安全监管力度，将承担的食品安全监管工作落实到位。五是各部门要强化法律法规宣传，加强食品安全知识宣传，提高广大消费者自我保护意识，充分发挥新闻媒体舆论监督作用，营造良好社会氛围。 市督察组对我院食堂食品安全工作予以了充分地肯定，并提出要将我院食堂好的做法和管理经验在全市进行推广。
|
编辑：审核发布：潘发生