元月7日,省食品药品监督管理局吴丽华副局长率省政府食品安全整顿督查组督查考核安庆市2009年食品安全整顿工作。督查组在听取了安庆市人民政府关于2009年食品安全整顿工作的汇报后分3组分别对我市的食品生产、销售、餐饮行业展开督查考核,其中餐饮行业督查组于当日下午在市食品药品监督管理局领导的陪同下来到我院食堂进行检查考核。院党委副书记张旺牛陪同检查。 督查组依照考核细则对我院食堂采取了实地查看、资料审阅、现场提问等形式进行了检查。在督查评议会上,督查组对我院食堂工作给予了充分肯定,认为我院食堂管理一是领导高度重视,基础设施完善,二是食堂监管部门认真负责,管理规范,三是工作有创新、有亮点,尤其是食堂各操作流程实行视频监控的透明化的管理模式值得推广。 张旺牛副书记感谢省督查组对我院食堂工作的高度评价,表示将以此次检查为契机,继续加大对我院食堂的食品卫生安全的监管力度,继续加强食品安全监管的长效机制建设,认真解决工作中的不足,力争我院餐饮工作整体水平再上新台阶。 此次督查考核是根据全国食品安全整顿工作办公室《全国食品安全整顿督查和抽检工作方案》和省政府办公厅《2009年全省食品安全整顿工作方案》要求开展的。院总务处处长吴卫东及相关工作人员陪同督查组一行检查。 |

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